Messico, un viaggio non basta per scoprirne le innumerevoli bellezze culturali, storiche, naturalistiche e anche culinarie. Sicuramente tra le prime tappe non potranno mancare i siti archeologici maya di Chichen Itza, Palenque o Uxmal; ma anche i villaggi abitati dalle popolazioni indigene tzotzil e tzeltal del Chiapas; oppure le bellissime cittadine coloniali di Campeche o San Miguel de Allende. A livello naturalistico il Messico è invidiabile: le spiagge bianche di Xpu-Ha affacciate sul Mar dei Caraibi e quelle della Bassa California del Sud sul Mar di Cortez; le misteriose formazioni dei cenotes avvolti nella natura rigogliosa; i canyon profondi o ancora le lagune che accolgono ogni anno l’arrivo delle balene grigie. Da non dimenticare poi la piccante cucina messicana, dichiarata patrimonio immateriale dell’Umanità per la sua unicità di gusti e sapori
Quando andare? da dicembre a aprile; per la Bassa California del Sud tutto l’anno eccetto settembre
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